Rok 2013 priniesol v anglickom Essexe udalosť, ktorá šokovala verejnosť a preverila hranice osobnej etiky. Dave Playpenz – muž, ktorého dlhoročná zvedavosť na ľudské mäso sa nečakane pretavila do reality. Príčinou bola nehoda na motorke, ktorá viedla k amputácii jedného z jeho prstov. Kým by väčšina ľudí riešila bolesť a liečenie, Playpenz v tom videl jedinečnú príležitosť na splnenie svojho netradičného zámeru.
Legislatívna finta a kulinárske rozhodnutie
Playpenz, poučený o právnych záležitostiach, poznal kľúčový detail: neexistuje zákon, ktorý by zakazoval konzumáciu vlastného tkaniva. Týmto spôsobom legálne obišiel tabu spojené s kanibalizmom. Amputovaný prst si vyžiadal a vzal si ho domov.
Jeho cieľ bol dvojaký: zistiť, akú chuť má ľudské mäso, a získať si pamiatku. Pri príprave mäsa bol opatrný. Rozhodol sa pre šetrnú metódu varenia v slanej vode, aby minimalizoval riziko poškodenia kostí, ktoré si chcel uchovať ako suvenír.
Playpenz bol pedantný aj v samotnej degustácii. Úmyselne sa vyhol akýmkoľvek dochucovadlám a omáčkam. Chcel zistiť „skutočnú, neskreslenú chuť“ mäsa. Po tomto makabróznom jedle zostala Playpenzovi iba spomienka a súprava kostí, ktoré slúžia ako permanentná pripomienka jeho experimentu.
Prípad Davea Playpenza sa stal podnetom na rozsiahlu diskusiu o tom, kde končí súkromná sloboda a kde začína spoločenské tabu. V histórii neobyčajných príbehov tak zaujal svoje pevné miesto ako muž, ktorý si doslova „ochutnal“ svoj osud.
